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Joghurtcookies

Joghurtcookies

Zubereitung:

150 g Butter

300 g Zucker

2 Eier

1 Orange

3 EL Naturjoghurt

280 g Mehl

70 g Stärke

1 TL Backpulver

 


Zubereitung:

- Backofen vorheizen

- Butter, Zucker und Eier schaumig rühren

- Orange auspressen

- Abgeriebene Zitronenschale, 1 EL Orangensaft und Joghurt hinzugeben

- Mehl, Stärke und Backpulver vermischen und unterrühren

- Mit dem Teelöffel kleine Häufchen mit etwas Abstand auf ein Backpapier setzen

- 12 Minuten bei 175 °C backen

 

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