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Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

Zutaten:

4 Eier

250g Zucker

200ml Rapsöl

200ml Orangensaft

300g Mehl

1 Päckchen Backpulver

3 EL Kakaopulver

200g Zartbitterkuvertüre

 


Zubereitung:

- Ofen auf 200 °C vorheizen

- Alle Zutaten mit einem Handrührgerät vermischen

- In eine gefettete Kuchenform geben

- Ca. 45-50 min bei Umluft 180°C backen

- Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen

- Über den ausgekühlten Kuchen geben

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