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Hähnchen im Schinkenmantel

Hähnchen im Schinkenmantel

2 Personen

Zutanten:

 1 kleine Dose gewürfelte Tomaten

Salz, Pfeffer, italienische Kräuter

2 Hähnchenbrustfilets

2 Scheiben rohen Schinken

 

Gewürze: Paprika, Pfeffer, italienische Kräuter


Zubereitung:

- Gewürfelte Tomaten in eine Auflaufform geben und mit Gewürzen abschmecken.

- Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.

- Jeweils eine Scheibe Schinken um das Hähnchen wickeln und in die Tomatensoße legen.

- Im Backofen bei 175°C Umluft ca. 45 min garen.

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